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無論陸地生物還是海洋生物,都不能喝海水,海洋生物如何飲水?

發表時間:2021/5/21 1:44:16  來源:科學信仰  
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水是生命之源,幾乎任何一種生命形式都必須要攝入水分,否則便會嗚呼哀哉。

地球是一顆水資源豐富的星球,可淡水資源卻并不豐富,因為海水占據了地球水資源總量的96.53%。這真是令人覺得可惜,因為海水如此之多,卻沒有用武之地,只因生命需要的是淡水。在陸地之上,包括人類在內的所有動物都需要攝取淡水,植物也需要用淡水來進行澆灌。不過地球生命并不僅存在于陸地之上,海洋中同樣也存在著非常豐富的生命形式,那么這些海洋生物是否以海水為生呢?并不是。

無論是陸地生物也好,海洋生物也罷,其實都是不能飲用海水的。海水是什么?它與淡水的區別在哪里呢?很簡單,海水很咸,因為它的含鹽量要比淡水高得多。根據國際標準,通常我們所說的淡水指的的含鹽量在0.1%以下的水,而一般海水的含鹽量可以達到3%以上,可以看出,二者的差距是非常大的。


海水為什么不能喝呢?小時候一直以為海水之所以不能喝,就是因為咸澀,以至于難以下咽,所以常常會想:“那些遭遇海難的人,為什么不喝海水呢?再難喝,咬咬牙就咽下去了”,其實并不是這么回事。

海水之所以不能喝,并不是因為難以下咽,而是飲用海水不僅無法起到補水的作用,還會適得其反。之所以喝水可以補水,其本質的物理原理就是滲透壓,滲透壓原理簡單來講,就是水分子總是由高濃度往低濃度滲透。當水進入到我們的身體之后,由于人體體液濃度較高,所以水會被身體所吸收,進而進入到我們的身體細胞之中,從而起到補充水分的作用。但如果我們喝進去的是海水,情況就截然不同了。


海水的含鹽量在3%以上,所以海水的濃度比人體體液的濃度還要高,所以當我們喝下海水之后,根據滲透壓原理,細胞中的水會滲出,水分子會涌入喝進去的海水之中,所以喝海水不僅不能夠補水,反而會導致身體中的水分流失,因此就會越喝越渴。

對于遭遇海難的人來講,沒水喝還可以堅持幾天,但如果喝了海水,很快就會因大量失水而危及生命。滲透壓原理是基本的物理原理,沒有例外,所以無論是陸地生物,還是海洋生物,都是不能引用海水的,那么海洋生物如何來補充水分呢?魚類是海洋中數量最多的動物,而它們也是需要補充水分的,而它們補水主要依靠的是魚鰓部的一種細胞組織,我們稱之為“氯化物分泌細胞”,當海水經流魚鰓而進入身體時,這些細胞組織會將體內過多的鹽分排出,最終進入身體的水雖然比不上陸地淡水,但濃度也已經大幅下降了。


不過也不是所有的海洋魚類都擁有這種過濾鹽分的細胞組織,以鯊魚為代表的軟骨魚就沒有。

鯊魚如何補充水分呢?與普通硬骨魚相比,鯊魚補水的方式可謂反其道而行之。鯊魚的魚翅是一種高端的食材,但卻從沒有聽過說吃鯊魚肉的事情,原因就是鯊魚肉不好吃,為什么不好吃呢?因為鯊魚肉有一種說不出來的異味,而這種異味其實就是尿素的味道。

既然不能夠過濾掉海水中的鹽分,那么就只好提高自身的體液濃度了,鯊魚會在自身體液中積攢大量的尿素,如此一來,自身體液的滲透壓就比海水更大了,所以海水中的水分子仍然能夠滲出被身體所吸收,從而起到補水的作用。


海洋中不僅有魚,還有其它海洋生物,比如以海龜為代表的爬行動物和以海豚為代表的哺乳動物,它們又是如何補充水分的呢?

你可能看到過類似的圖片:一只海龜在面對被污染的大海,留下了眼淚。是啊,保護海洋是我們應盡的義務,但海水流淚和海洋污染沒有一毛錢關系,只要是一只正常的海龜,它就會流淚,因為在海龜眼窩的后面有一個鹽腺,可以將多余的鹽分排泄出來,不信下一次你嘗一嘗就會知道,海龜的眼淚可比我們的咸多了。

而海豚與海龜類似,它們補充水分的方法也是通過將鹽分迅速排出體外來實現的,而它們排鹽的方式就是尿液,這都是得益于它們擁有一個強大的腎臟,可以迅速大量地將多余的鹽分排出體外,從而達到補水的目的??傊?,為了補充水分,海洋生物可謂各顯神通,生命適應環境的能力是如此強大而有趣。

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