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在缺氧條件下,硝化作用生成的亞硝酸鹽對水產養殖有致命傷害!

發表時間:2021/5/19 9:01:30  來源:旺海飼料  
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亞硝酸鹽是養殖魚塘中氮元素循環過程中的中間產物之一,餌料被魚類攝入后消化吸收,額外的氮被轉化成氨,氨被作為廢物排泄到水里。

同時,未被利用的殘余餌料、動植物殘體和排泄物等其他有機物在氨化細菌的作用下也轉化為氨,從而使得養殖系統中積累大量的氨氮。


溶解氧充足時,產生的氨氮可在硝化細菌的作用下轉化為硝酸鹽,這是一個耗氧、耗碳的過程,亞硝酸鹽是其中不穩定的中間產物。


在缺氧條件下,硝化作用生成的硝酸鹽可經反硝化作用轉化為氮氣離開養殖系統,亞硝酸鹽同時也是這一過程中不穩定的中間形式。


硝化作用和反硝化作用是養殖水體中產生亞硝酸鹽的2個最主要的過程,因此,亞硝酸鹽的產生取決于水體中硝化作用和反硝化作用的強弱。


所有影響硝化和反硝化作用進行的物理、化學和生物因素都可能影響亞硝酸鹽的產生。


此外,一些化肥、農藥及抗生素的使用,甚至生活污水和工業廢物排放進入河流或池塘中都可能影響水中亞硝酸鹽的產生。

亞硝酸鹽對魚蝦的毒性較強,其作用機理主要是通過魚蝦的呼吸作用由鰓絲進入血液,使正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,失去和氧結合的能力。


使魚類血液輸送氧氣的能力下降,影響運輸氧氣的功能,出現組織缺氧,甚至窒息死亡。


在養殖過程中為了防止亞硝酸鹽含量過高,必須做到以下幾點:

(1)定期清除池底淤泥。改善池底環境,減少水中含氮有機物的含量,從根本上消除亞硝酸鹽產生的條件和物質基礎。

(2)嚴格控制放養密度。根據池塘條件和管理水平,把池塘單位水體的生物承載量維持在比較合理的水平。

(3)使用優質適口的全價配合飼料,盡量減少使用粉末飼料,以免對養殖水體造成污染。

(4)合理設計池塘進排水系統,提高換水效果。

(5)從養殖中期開始,定期使用芽孢桿菌、光合細菌及EM菌等微生態制劑對改善水質和降解亞硝酸鹽有一定作用,另外,定期使用磷肥對促進氮素的轉化有積極作用。

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